Soms heb je van die dagen, net als je het nodig hebt, is de mayonaise op. Maar geen nood! Het is werkelijk dood simpel om het zelf te maken.
Recent Posts
Spaghetti met salami
Hou je van een hartige en stevige pasta? Dan is deze spaghetti met salami wellicht iets voor jou! Deze pasta gaat goed samen met een krachtige rode wijn: Cabernet Sauvignon / Shiraz.
Risotto met courgette, citroen en scampi’s
Dit recept voor risotto met courgette van Etenbloggers collega’s Filet pur keek mij nu al tijden zo lekker aan. Opgeslagen tussen mijn recepten kwam deze vandaag plots weer tevoorschijn.
Risotto alla Milanese
Risotto is in Italië een ‘primi piatto’, het wordt dus vaak vóór het hoofdgerecht (secondi piatti) gegeten. Aan de hand van de hoeveelheid kun je van risotto ook een hoofdgerecht of bijgerecht maken
Zelf pizza maken: Recept voor een pizzabodem
Hierbij geef ik je mijn basisrecept voor het maken van een simpele pizzabodem. Hiermee kun je in een handomdraai zelf pizza maken!
Spaghetti alla Vongole (met venusschelpen)
Tijdens een bezoekje aan de Hanos horecagroothandel in Eindhoven viel mijn oog op een zakje verse Vongole (venusschelpen). Die moest dus mee voor een goede pasta: Spaghetti alla Vongole!
Zelf pesto maken
Nadat je eenmaal goede zelfgemaakte pesto hebt geproefd zul je niet snel meer teruggrijpen naar de fabriekspesto. In het vervolg ga je dus altijd zelf pesto maken! Zelf pesto maken vraagt om de beste ingrediënten!
Nieuwe recepten
Snelle Roti Masala met kip
7 september 2019
De originele pasta Spaghetti alla Carbonara
13 juni 2018
Zelf brownies maken
27 september 2016
Zelf gazpacho maken
26 juli 2016
Asperges op Limburgse wijze
10 mei 2014