Dit heerlijke recept voor pizza funghi is eenvoudig te maken en een van de populairste pizza varianten.
Wil je zelf een pizza naar eigen inzicht beleggen? Ga dan naar het recept voor zelf pizza maken.
Recent Posts
Gnocchi met salieboter
Hierbij een recept voor gnocchi met salieboter! Gnocchi is een Italiaanse pastasoort op basis van meel en aardappel.
Tiramisu op moeders wijze
Misschien wel een van de eerste Italiaanse gerechten die ik in mijn leven geproefd heb! Hierbij het recept voor Tiramisu zoals mijn moeder die maakt.
Kiprolletjes met pesto
Velen van ons zijn gek op kip. Wij ook. Maar we wilden eens wat anders dan de standaard drumstick of kipfilet. Toen kwamen we dit recept van kiprolletjes met pesto tegen in de Allerhande en wilden dat wel eens uitproberen.
Zelf focaccia maken
Onze eerste poging tot het bakken van brood met de KitchenAid. Een Italiaans plat brood: Focaccia. De deegbodem van focaccia is te vergelijken met die van een pizza, maar dan een stuk dikker.
Salade Caprese (buffelmozzarella, tomaat en pesto)
Even een snelle Italiaanse salade voor zo’n warme avond als vandaag: Salade Caprese. Deze salade wordt in Italië als voorgerecht gegeten en soms ook wel Insalata Tricolore genoemd.
Chocolade soufflés met ijs
Dit recept is misschien wel een beetje een uitdaging, want er kan een hoop misgaan met Chocolade soufflés. Maar als je goed het recept leest en volgt kan er niets misgaan!
Gevulde forel met salie & parmaham
De impulsaankoop van deze week waren twee mooie forellen bij de visboer. Al vaak bereid in aluminiumfolie op de BBQ, maar op welke Italiaanse manier zijn ze eigenlijk ook nog te bereiden?
Krieltjes uit de oven met rozemarijn & knoflook
Deze krieltjes uit de oven zijn bijgerecht dat vrijwel bij iedereen een succes zal zijn. Het kan bij allerlei soorten gerechten, zowel vlees, vis of zelfs een salade.
De originele Bolognesesaus: Ragù Bolognese
Het lijkt soms wel of iedereen denkt dat bolognesesaus een tomatensaus is, maar dat is het juist niet. Het is juist een vleessaus.
Nieuwe recepten
Snelle Roti Masala met kip
7 september 2019
De originele pasta Spaghetti alla Carbonara
13 juni 2018
Zelf brownies maken
27 september 2016
Zelf gazpacho maken
26 juli 2016
Asperges op Limburgse wijze
10 mei 2014