Home » Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Snelle Roti Masala met kip

Snelle Roti Masala met kip

Dit heerlijke recept voor snelle Roti Masala met kip is idéaal voor doordeweekse dagen, en daarom ook een van mijn favoriete recepten. Door het gebruik van krieltjes en kant-en-klaar roti-vellen bespaar je jezelf aanzienlijk wat tijd.

Asperges op Limburgse wijze

Asperges op Limburgse wijze

Traditioneel worden witte asperges in Limburg geserveerd met gekookte aardappelen, gekookte ham, hard gekookt ei en gesmolten boter. Dit recept voor asperges op Limburgse wijze komt wederom van ons moeder, dus een betrouwbare Limburgse bron!

Spinazietaart met feta (Spanakopita)

Spinazietaart met feta (Spanakopita)

Ik heb dit recept van Jamie Oliver echter al een paar keer gemaakt, maar deze spinazietaart met feta is altijd een succes! Mede door zijn handige manier om een bodem van filodeeg te maken, die je met behulp van bakpapier naar de pan kan overbrengen.